Cogumelo Shimeji Orgânico 180g

Para aproveitar ao máximo o sabor umami, experimente prepará-lo na chapa ou frigideira bem quente, com azeite, shoyu e cebolinha – receita completa aqui. Às vezes, até com uma pitada de saquê e açúcar para dar um toque especial. E se quiser variar, você pode experimentar assá-lo, empaná-lo ou até prepará-lo na airfryer.

Principais benefícios dos cogumelos:

    - Baixa caloria, baixa gordura e baixo sódio;

    - Ajuda no controle de Peso e gera alta saciedade;

    - Previne o Envelhecimento Precoce e faz bem pra pele;

    - Fonte de fibras, vitaminas, minerais e proteínas;

    - Faz bem pra Saúde Intestinal;

    - Ajuda a prevenir problemas cardiovasculares;

    - Ricos em Antivirais, Anti-inflamatórios e tem Ação Antioxidante que fortalece o sistema imunológico.

    - Possuem Umami, que realça o sabor da refeição como um todo.

Qual a melhor forma de armazenar e conservar?

Os cogumelos devem ser armazenados em geladeira e tem validade média de 10 dias.

Após aberta a embalagem, embrulhe-os em papel toalha, para mantê-los sempre secos e prolongar a durabilidade (alguns podem chegar a durar mais de duas semanas).